Moj profil

Pilece rolnice sa suhim sljivama i sampanjcem

60 minuta
27

Ovaj recept sam davno spremila i odlucila ga danas napraviti, samo umijesto sampanjca ide bijelo vino koje ja eto nemam, posto u frizideru uglavnom drzim sampanjac u manjim bocicama za zlu ne trebalo :)))

Ovaj recept sam davno spremila i odlucila ga danas napraviti, samo umijesto sampanjca ide bijelo vino koje ja eto nemam, posto u frizideru uglavnom drzim sampanjac u manjim bocicama za zlu ne trebalo :)))

Sastojci

za
4 komada pileceg bijelog
suhe sljive
100 ml sampanjca
250 ml povrtnog bujona
sol, biber, vegeta po ukusu

Priprema

1.

Pilece snicle izlupati, zaciniti i na sredinu stavljati suhe sljive, dvije do tri, kako volite.
S tim da sljive prije toga potopite u vrucu vodu i ocijenite.

2.

Zaviti rolnice i pricvrstiti ih cackalicom, staviti ih na kratko da se poprze na maslinovom ulju s obje strane na kojem ste prvo izdinstali dva mlada luka.
Smanjiti vatru, dodati sampanjac i bujon i dinstati dok tekucina ne ispari.
https://www.coolinarika.com/slika/105120

3.

Gotovo:

5.

Presjek:

7.

Kao prilog uz ovo mozete napraviti pire krumpir i u njega umijesati malo nasjeckanih crnih maslina ili rizu, njoke, kako vam najvise pase :)

  • Piletina(5)
  • Piletina-fino(1)
  • Ručak(1)
  • Glavno jelo*(1)

27

ja sam se prvi puta susrela s sljivama kad sam pravila nesto iz grcke kuhinje i stvarno je super…

Volim kombinaciju sljive- meso. Pravila sam nesto slicno od Maslinke i odusevila se pa cu rado isprobati i ovu varijantu.

fala draga :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)