Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Marinadu napraviti tako što se protišnjen beli luk pomeša sa svim ostalim sastojcima.
2.
Meso odvojiti od koske, ako volite tanje šnicle preseći po dužini na pola i marinirati najmanje sat vremena, meni obično stoji preko noći.
3.
Nešto više od pola količine semenki izmrviti u električnoj seckalici a deo ostaviti ceo.
4.
Meso sad valjati u brašno-jaja-semenkice…
5.
Staviti na papir za pečenje pa u rernu na 220 stepeni oko 20-30 minuta.
6.
Ja sam služila sa pečenim kapicama šampinjona u koje sam stavila malo putera i posle peršuna a vi možete po svojoj želji i volji…
ovakvo pohanje je i meni super! 🙂 danas smo gustali, s tim da sam koristila puretinu umjesto piletine. uz medvjedji luk, rajcice i umak od jogurta - savrsen rucak! hvala ti puno! 🙂
24