Pileci ili kokosiji paprikas

Na malo ulja poprziti sitno seckani luk na kockic i celer na kockice, pa dodati sargarepu isecenu na kolutove. kad luk omeksa i postane staklast, dodajte seckani praziluk, presovani/izgnjeceni beli luk, paradajz, ajvar, mlevenu papriku i secer, pa sve lepo promesati i sad dodati prethodno skuvano meso po izboru, moze i bez kostiju, naliti buljon i kuvati pola sata.

 Dodati jos buljona ako je poterbno.( buljon u kome se kuvalo meso )

Posle pola sata kada provri ubaciti zacine, lovorov, vegetu, biber i pred kraj kuvanja napraviti testo srednje gusto od jajeta i brasna , sa zlicicom zahvacati testo i pustati noklice u paprikas koji vri, brzo ce isplivati na povrsinu. Pa kuvajte jos malo.