Moj profil
ivast
13.12.2009.

Pileći odresci u umaku od šampinjona

30 minuta
5

Jednostavno i brzo jelo iznenađujućeg okusa

Jednostavno i brzo jelo iznenađujućeg okusa

ivast
13.12.2009.

Sastojci

za
1/2 bijelog mesa
200 g šampinjona
1 režanj bijelog luka
2 dl kiselog vrhnja
sol
papar
vegeta

Priprema

1.

Bijelo meso izrežite u šnicle, istucajte ,povegetite i popaprite. Šampinjone narežite na trakice, bijeli luk protisnite. Na roštilj tavi popržite šnicle dok neporumene, zatim izvadite; a na tavu bacite bijeli luk i šampinjone. Zalijte vodo ili još bolje juhom.Kada su šampinjoni gotovi vratite šnicle u tavu i još malo kuhajte. Na kraju umješajte kiselo vrhnje, dosolite i popaprite.

Posluživanje

Poslužite uz pire krumpir i zelenu salatu.

  • Fina-piletina(1)
  • Gljive(1)
  • Piletina(1)

4

baš finoo

Ovako i ja pravim, samo stavim vrhnje za kuhanje.Super!

ja također, savršeno pristaju.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)