Moj profil

Piletina i jecam na ekzoticni nacin (dijetno)

40 minuta
3

za sve koji vole ekzoticna, slatko kiselo slana jela :)

za sve koji vole ekzoticna, slatko kiselo slana jela :)

Sastojci

za
150g pilecih fileta
po zelji ananasa ( svijezi ili iz konzerve )
2 case jecama
1 srednja glavica luka
zacini : bijeli papar, vegete, curry,secera

Priprema

1.

luk, piletinu i ananasa na kockice isjeckati i izdinstati

2.

kada je meso gotovo preliti jecam preko toga i dvije case vode. kad pocne kljuckati smanjiti vatru da lagano kuha i zaciniti s vegetom, paprom i curry.

3.

kad vam nestane vode, probajte s zliciom dali vam je jecam dovoljno mekan ( ja ga volim al dente tj malo tvrdi tako da svatko po ukusu) prelijte sve to s kokosovim mlijekom i zacinite po ukusu ( ja stavim malo vise curry, secer samo stavim ako je anananas svijez pa nije dovoljno sladak, al pazite samo jednu malu zlicicu na sve to ) i kuhajte lagano  pod stalnim mjesanjem dok mlijeko ne nestane

4.

ako vam tada jos jecam nije dovoljno mekan onda postepeno ulijevajte vode. Nemoj te previse da vam nebude pre vodenasto, bolje kap po kap kako kazu uz mjesanje i stalno isprobavanje 

dobar teeeek :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)