Umjesto Kviki grica s okusom Wasabi, možete upotrijebiti i drugi Kviki gric po želji.
Piletinu paniranu u Kviki gric okusa wasabi poslužite s prilogom od ječmene kaše i umakom od hrena.
Piletinu paniranu u Kviki gric okusa wasabi poslužite s prilogom od ječmene kaše i umakom od hrena.
Sastojci
Priprema
Piletinu narežite na šire trakice, pospite Vegetom i ostavite sa strane dok ne pripremite smjesu za paniranje.
Bučine sjemenke usitnite u mužaru, pa ih premjestite u posudu za paniranje. Isto učinite i s Kviki gricom okusa wasabi, a zatim smrvljene sjemenke i Kviki pomiješajte.
Jaja razmutite. Meso panirajte klasično. Uvaljajte ga najprije u brašno, zatim jaja, i na kraju u Kviki sa sjemenkama. Paniranu piletinu pržite u zagrijanom dubokom ulju.
Prilog pripremite tako da na otopljenoj masti popržite luk, zalijete ga lovačkim umakom koji ste pomiješali s 300 ml mlake vode i pustite da zavrije.
Dodajte kuhani ječam, češnjak u granulama i bosiljak i sve dobro izmiješajte.
Za umak izmiješajte hren, vrhnje i majonezu.
Posluživanje
Piletinu paniranu u Kviki gric okusa wasabi poslužite s prilogom od ječmene kaše i umakom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara