Moj profil
zokimil52
27.11.2013.

Piletina i sampinjoni

40

Rucak koji ne trazi puno vremena, za zaposlene i umorne domacice. Brzo a ukusno i mirisno.

Rucak koji ne trazi puno vremena, za zaposlene i umorne domacice. Brzo a ukusno i mirisno.

zokimil52
27.11.2013.

Sastojci

500 gr. pileceg belog mesa (moze i vise i manje)
500 gr. sampinjona
4 krompira srednje velicine
2 dl. kisele pavlake
100 ml. pavlake za kuvanje
1 rendana sargarepa
1 glavica crnog luka
2-3 cena belog luka
1 dl. ulja
1 jaje
2 kasike prezli
2 kasike susama
persun, biber, zacin, so

Priprema

1.

Crni luk sitno iseci i proprziti na ulju. Dodati piletinu secenu na kocke, sampinjone secene na listice, krompir na kocke, rendanu sargarepu, beli luk i persun. Sve sastojke dinstati na tihoj vatri oko  10 minuta.

2.

Proprzene sastojke sipati u vatrostalnu ciniju i umesati sve zacine. Odozgo  sve posuti prezlama.

3.

Sjediniti pavlaku za kuvanje, kiselu pavlaku, jaje, susam i persun. Preliti preko  dinstanih sastojaka.

4.

Peci u rerni na 200 stepeni oko 25-30 minuta, tj. dok se zarumeni.

Posluživanje

Ko voli pikantna jela moze dodati i ljutu papricicu.

Recept je iz magazina ,,Kuhinjica"

2

Tina, hvala na komentaru ! <3

Najbolja kombinacija od piletine i gljiva...super recept 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)