Piletina s graškom u krem umaku

25 minuta

27

Piletini s graškom pirjanoj u suhom bijelom vinu, posebnu će kremoznost dati delikatesni umak. Na isti način možete pripremati odreske pilećeg filea kao i zabatke.

Piletini s graškom pirjanoj u suhom bijelom vinu, posebnu će kremoznost dati delikatesni umak. Na isti način možete pripremati odreske pilećeg filea kao i zabatke.

Sastojci

za

4 – 6 otkoštenih pilećih zabataka

2 žlice ulja

Vegeta Maestro Morska sol

Vegeta Maestro Crni papar mljeveni

300 g zamrznutog Podravka Mladog graška

50 ml suhog bijelog vina

300 ml vode

1 Fant krem delikatesni umak (40 g)

Priprema

1.

Piletinu stavite na zagrijano ulje i popecite do zlatne boje.

2.

Lagano je posolite, pospite crnim paprom i dodajte grašak. Ulijte vino i vode po potrebi te poklopljeno pirjajte 10 minuta.

3.

U drugoj posudi sadržaj vrećice Fant krem delikatesnog umaka uspite u 300 ml mlake vode i miješajte pjenjačom dok umak ne zavri.

4.

Kuhajte 5 minuta na laganoj vatri, neprestano miješajući.

5.

Umak dodajte piletini i sve zajedno kratko pirjajte.

Posluživanje

Piletinu u umaku poslužite s kuhanom tjesteninom ili rižom.

Savjet

Umjesto zabataka možete pripremiti odreske pilećeg filea.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)