Moj profil

Piletina s rikulom i shiitake gljivama

20 minuta
5

Evo mog 50tog recepta :D Jedan fini lagani rucak.

Evo mog 50tog recepta :D Jedan fini lagani rucak.

Sastojci

za
4 pileca snicla
200 g shiitake gljiva
2 dag rikule
5 dag mini rajcica
2 jusne zlice maslinovog ulja
2 zlice meda
zacini po zelji

Priprema

1.

Pileca prsa narezati na snicle, zaciniti po zelji (ja sam ih posolila, stavila cesnjak u granulama i ljute mljevene crvene paprike) Na gril tavi zagrijati malo maslinovog ulja te ispeci piletinu.

2.

U meduvremenu oprati gljive, skinuti im stapke i kuhati ih cca 10min u vodi zajedno s 2-3 kriske limuna.Skinuti s vatre, procjediti i pustiti da se ohlade.

3.

Gljive mozete po zelji na kratko staviti na gril tavu da se malo zapeku.U vecoj posudi pomjesati mini rajcice, narezanu papriku, rikulu i gljive.Dodati maslinovo ulje i limunov sok.Sve dobro pomjesati.

Posluživanje

Na tanjur prvo slagati piletinu, a zatim rikulu s gljivama i rajcicom.Preliti medom.

  • Shii take(1)
  • Shiitake(1)
  • Piletina-povrce(1)
  • Shiitake-gljive(1)
  • Gljive(1)
  • Piletina(1)
  • Gljive-razna-jela(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Isprobati-mirak(1)

1

Hvala na receptu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)