Moj profil

Piletina s rižom, kukuruzom i kajmakom

60 minuta
8

Većina ljudi voli piletinu i stoga postoji bezbroj recepata za njezinu pripremu. Ja sam ju danas pripremila vrlo jednostavno jer je jako vruće, ali je ipak ispalo savršeno. Stoga sam odlučila staviti recept, a vi odlučite.......

Većina ljudi voli piletinu i stoga postoji bezbroj recepata za njezinu pripremu. Ja sam ju danas pripremila vrlo jednostavno jer je jako vruće, ali je ipak ispalo savršeno. Stoga sam odlučila staviti recept, a vi odlučite.......

Sastojci

za
1 kg mješavina pilećih bataka i krilaca
150 gr riže
3 dl piva
3 žlice kajmaka
malo kadulje
2-3 dl vode ili pilećeg temeljca

Priprema

1.

Piletinu posolite, popaprite, dodajte maslinovo ulje i kadulju te ostavite neka se marinira. Za to vrijeme zagrijte pećnicu na 250ºC.

2.

U zagrijanu pećnicu stavite poklopljenu pripremljenu piletinu i ostavite peći oko 20 minuta.

3.

Nakon toga smanjite temperaturu prećnice na 210ºC, okrenite komade piletine, dodajte dobro ispranu rižu, vegetu, pivo i vodu (ili pileći temeljac) te pecite otklopljeno još 20-ak minuta. Ako dodajete pileći temeljac umjesto vode, nemojte previše soliti jer je kajmak slan.

4.

Na kraju još jednom okrenite komade piletine, dodajte kajmak, protresite posudu, poklopite i vratite u pećnicu na desetak minuta.

5.

Ugasite pećnicu i pustite neka se svi sastojci prožmu prije posluživanja.

Posluživanje

Poslužite uz omiljenu salatu. Ja sam ovo jelo danas poslužila uz svježe krastavce i zelenu salatu. Dobar tek!

  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

4

Hvala BABILU!🙂 Na temperaturi od 35ºC stvarno treba kuhati jednostavna i brza jela.😉

Jednostavno, brzinsko i ukusno to se trazi u ovim ljetnim danima..🙂

Hvala jacaosijek!🙂 Grašak će se odlično uklopiti u ovu kombinaciju!😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)