Ukusno,brzo i lako... :) Probajte.
Sastojci
Priprema
Pileće belo meso iseckati na jako sitne kockice, začiniti (vegeta i origano ili drugi začin sličan njemu). Ostaviti da odstoji sat vremena.
Dok pristavljate vodu (voda,so,ulje) za kuvanje testenine,u posebnu činijicu pomešajte pola čaše pavlake,3 kašičice senfa i suncokret.
Narendati glavicu crnog luka i staviti da se prži na zagrejanom ulju,a nakon 3min. ubaciti i meso... Sve to dinstati nekih 5-10 minuta.
Dok se kuva testo,spremiti crveni sos. Crveni sos: U prethodno zagrejanu mast staviti kašiku brašna,mešati bez prestanka pola minuta,a zatim sipati sok od paradajza, jednu ili dve čaše,u zavisnosti od vaše volje... Skloniti sa vatre,posoliti.
U jednu veću činiju staviti oprano i oceđeno testo,zatim pileće meso,crveni sos i sos od pavlake i senfa. Sve to lagano izmešati,posoliti po volji,ako vam nije dovoljno slano i posuti parmezanom.
Posluživanje
Prijatno... :)
Kako je tebi ispao recept?
2