Piletina u bijelom umaku na moj način

Piletinu isjeći na kockice ili trakice,kako volite.Staviti u zdjelu,posoliti,popaprit i staviti žličicu,dvije senfa.Sve promiješati da se sjedini i ostaviti u frižideru 10-tak minuta.

Zagrijati ulje,staviti piletinu pirjati.Neka se pirja jedno 15-tak minuta,dok ne postane bijela.

Zatim dodati vrhnje za kuhanje,malo vegetice i malo vode,ako je pregusto.Sad ovisi kako ko voli.Zatim možete dodati bilo koji topljivi sir,kesicu parmezana ili gorgonzolu.Ja sam stavila topljivi sir u trokutićima-dimsi.Jako fin okus daje,tako da ni ne treba puno začina.

Kuhati još 15 tak minuta,uz miješanje,dok se sir ne otopi.Po potrebi možete još dodati vegete.

Za prilog možete što god želite i volite:pire krumpir,pašticu,njoke,rižu ili nešto slično.Ja sam stavila paštu,i kombinacija je super!Kad sam je skuhala,dodala sam par žlica umaka da ne bude suha i da upije umak dok je vruća!