Moj profil

piletina u umaku od gorgonzole

30 minuta
15

evo nesto za pocetak da razbijem tremu :)

evo nesto za pocetak da razbijem tremu :)

Sastojci

za
4 veca komada pileceg file
500dkg njoka
papar,sol,origano

Priprema

1.

pileci file izrezemo na 4 tanja odreska, posolimo ih te uvaljamo u brasno. u tavu na vruce ulje na laganoj vatri ih drzimo sa svake strane par minuta dok ne dobiju zlatnu bojicu, tj.dok ne omeksaju. za to vrijeme u drugu, dublju posudu(tecu) na ulje na kojem su se przili fileti naslazemo meso, prelijemo sa vrhnjem za kuhanje i naribamo gorgonzolu. po potrebi posolimo i popaprimo. uz ovo jelo moji decki najvise volje njoke, iako u nekim verzijama dobro idu i kroketi. dobar tek!!!

  • Gorgonzola(1)
  • Njoke-piletina(1)
  • Piletina(1)

2

lijepo svidja mi se :)

Dobro dosla i recept ti je odlican. Trema razbijena…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)