Moj profil

Piletina u umaku od luka

20 minuta
10

Vjerojatno već puno puno puta viđen recept, ali ja ga obožavam i uvijek ga volim podijeliti sa svima :)

Vjerojatno već puno puno puta viđen recept, ali ja ga obožavam i uvijek ga volim podijeliti sa svima :)

Sastojci

za
1 kom pilećih prsa
1-2 glavice luka
2,5-3 dcl vrhnja za kuhanje
250 gr šampinjona (po želji)
njoki, bilo koja tjestenina ili riža

Priprema

1.

Meso izrežite na kockice, posolite i popaprite po želji i popržite na maslacu.

2.

Kada je meso dobilo lijepo zlatnu boju izvadite ga iz tave i na masnoću koja vam je ostala od mesa stavite luk.

3.

Luk malo popržite i podlijete ga vodom (ili bijelim vinom ako volite). Luk pirjajte dok ne postane mekan i kašast.

4.

Luku sada dodajte šampinjone i meso. Kratko pirjajte i zalijte vrhnjem za kuhanje. Posolite i popaprite.

Posluživanje

Poslužite uz tjesteninu ili rižu. Ako volite svježe začine, uz umak odlično pristaje bosiljak ili majčina dušica.

1

prefino 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)