Još jedan recept za piletinu.Ukusno , slasno i sočno, sa predivnim umakom preko piletine. Mi smo uživali u svom ručku, a vama preporučujemo.
Još jedan recept za piletinu.Ukusno , slasno i sočno, sa predivnim umakom preko piletine. Mi smo uživali u svom ručku, a vama preporučujemo.
Sastojci
Priprema
PIleće meso narezati na željene komade. Ostale sastojke sjediniti te marinadu preliti preko piletine. Ostaviti najmanje 2 sata u frižideru (idealno bi bilo piletinu marinirati dan ranije).
Komade piletine složiti u vatrostalnu posudu i peći 30-40 ak minuta na 220 stepeni (nakon 20 minuta komade mesa okrenuti).
Kada se piletina ispeče, ostatak marinade presuti u posudu za kuhanje umaka. U temeljcu razmutiti gustin i dodati u marinadu. Kratko kuhati dok se ne dobije željena gustoća umaka.
Posluživanje
Umak preliti preko piletine i poslužiti. Kao prilog sam pripremila bulgur, a može se poslužiti još uz pire krompir, rižu, povrće....i sl.
4