Omiljeni kolac moga muza:-)Imao je operaciju prije 2 nedelje pa sam mu morala malo udovoljavati:-) Nije veliki ljubitelj slatka ,ali ovaj kolac obozava :-)
Probala sam dosta recepata za ovaj kolac ,ali ovaj mi je definitivno najbolji,jako je socan i mekan.
Omiljeni kolac moga muza:-)Imao je operaciju prije 2 nedelje pa sam mu morala malo udovoljavati:-) Nije veliki ljubitelj slatka ,ali ovaj kolac obozava :-)
Probala sam dosta recepata za ovaj kolac ,ali ovaj mi je definitivno najbolji,jako je socan i mekan.
Sastojci
Priprema
Otopiti maslac,pa dodati smedji secer i pomijesati da se sve sjedini.
Smjesu sasuti u tepsiju velicine 40x26 cm
Preko smjese poredati kolutove ananasa(potrebno je 15 kolutova)
Za tijesto dobro umutiti maslac,secer i vanila ekstrakt.Dodati jedno po jedno jaje i vrhnje neprestano miksajuci.
Zatim dodati polovinu brasna pomijesanu sa praskom za pecivo ,cimetom i solju ,lagano pomijesati,dodati sok od ananasa ,opet lagano pomijesati.
Na kraju dodati ostatak brasna i miksati dok se ne sjedini.
Istresti tijesto preko ananasa i staviti peci na175 stepeni 55 minuta,ili provjeriti cackalicom kada je gotovo,ovisno od pecnice.
Gotov kolac ostaviti da se malo ohladi 15-20 minuta i onda ga prevrnuti na vecu tacnu.
Posluživanje
Kolac je najbolje posluziti topao ili sobne temperature us kuglu sladoleda od vanilije.
Kako je tebi ispao recept?
11