Moj profil

Pir – jan

30 minuta
35

Ovo sam jelo prvi put probala u Hercegovini… i donijela recept jer mi se svidilo. Brzo, lagano, jednostavno i zdravo!!!

Ovo sam jelo prvi put probala u Hercegovini… i donijela recept jer mi se svidilo. Brzo, lagano, jednostavno i zdravo!!!

Sastojci

za
500 gr. poriluka
šaka riže
malo ulja
malo sjeckanih listića svježeg celera
i još juhe ili vode

Priprema

1.

Na ulju popržiti sjeckani poriluk, dodati meso i začine, ubaciti rižu i podliti vodom ili juhom. Pirjati oko pola sata.

2.

N.B. U originalnom receptu nema slanine, ja sam jedodala.

3.

Ovo jelo možete raditi i gušće, moji više vole jušasto.

Posluživanje

Poslužiti uz kiselo mlijeko ili kiselo vrhnje.
Slično radi i Jajokukica, a ipak malo drugačije
Vjerujem da ima još sličnih recepata, javite se :)

  • Corba(1)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Probati(1)
  • Mljeveno(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Meso(1)
  • Corbasto-praziluk(1)
  • Pir-jan-agath(1)

24

finoo :) najprije sam se prepala da si kakvog jana skuhala :D :D

svidja mi se…divno

Odlično je!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)