Jedna sasvim neobična bajadera , pa tko voli neka izvoli.
Sastojci
Priprema
Krumpir skuhati , izgnječiti kao pire ,malo prohladiti , dodati margarin i dobro sjediniti( može i mikserom). Ostaviti da se potpuno ohladi. U ohlađeno dodati šećer i promiješati ( lakše se istopi šećer ako je u prahu). Neka se dobro ohladi pa dodati mljevene orahe i keks.
Smjesu podijeliti na dva dijela . U jedan dodati rastopljenu čokoladu( 30g) , a u drugi dio 3 žlice mlijeka u prahu.
Obje smjese podijeliti na dva dijela.
Na pek papir na pladnju prvo staviti tamni- pa svijetli -tamni i završiti svijetlim dijelom. Ostaviti u hladnjak da se dobro stegne.
Poslije par sati hlađenja bajaderu preliti glazurom ( 70g čokolade , ulje , mlijeko) i vratiti na hlađenje.
Posluživanje
Najbolje ju je poslužiti uz razgovor sa prijateljicama na jutarnjoj ili popodnevnoj kavi ili uvijek kad želite uživati u ovoj neobičnoj bajaderi. U slast vam.
7