Klinci obozavaju pire krompir.Kada je on na stolu,nista drugo od hrane ne gledaju.A nama matorima je klasican ukus pirea malcice dosadio,pa sam odlucila da ga malo izmenim.Ukus je fantastican.Takodje se od ove smese mogu praviti i pljeskavice.Ili mozete dodati ljutu,mlevenu ili chili papriku i napraviti pikantnu verziju pirea.
Klinci obozavaju pire krompir.Kada je on na stolu,nista drugo od hrane ne gledaju.A nama matorima je klasican ukus pirea malcice dosadio,pa sam odlucila da ga malo izmenim.Ukus je fantastican.Takodje se od ove smese mogu praviti i pljeskavice.Ili mozete dodati ljutu,mlevenu ili chili papriku i napraviti pikantnu verziju pirea.
Sastojci
Priprema
Krompir oljustiti,oprati i staviti da se kuva.Kada je skuvan,ocediti ga i ispasirati.Dodati margarin,mleko i zacine.
U gotov pire dodati ostale sastojke(osim jaja),sto sitnije seckane.Smoki se moze i rukom izmrviti,jer je tako lakse.Malo smokija ostaviti za posipanje.Dobro izmesati.
Pire prebaciti u keramicku ili vatrostalnu posudu,preliti izmucenim jajima,posuti ostatkom mrvljenog smokija i zapeci desetak minuta na 200C.
Posluživanje
Pire krompir mozete posluziti uz cufte,pljeskavice,rolovano meso ili neko drugo jelo po Vasem izboru.
Prijatno.
Kako je tebi ispao recept?
4