Pire od bundeve i batata

Name: Pire od bundeve i batata
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g ili po osjećaju bundeve; 2 srednje velika batata; 200 g ili po osjećaju mekog svježeg sira; 2 žličice ili prema okusu Zigante tartufa sa šampinjonima; po želji soli i papra (preporučujem samo simbolično); malo ulja

45 minuta

Još jedan recept koji koristi tartufe kao začin – oni daju jedan poseban "zemljani" okus ovoj laganoj i ukusnoj kombinaciji!

kiawaki

25.12.2009.

Sastojci

400 g ili po osjećaju bundeve

2 srednje velika batata

200 g ili po osjećaju mekog svježeg sira

2 žličice ili prema okusu Zigante tartufa sa šampinjonima

po želji soli i papra (preporučujem samo simbolično)

malo ulja

Priprema

Bundevu narežite na veće komade i zajedno s korom pecite u pećnici 40-tak min ili dok ne omekša (u mikrovalnoj traje puno kraće). Batate narežite na komade ili kriške i dodajte u pećnicu nakon 15-tak minuta jer se kraće kuhaju (ili skuhati posebno u vodi). Kuhane bundeve i batate oguliti, zgnječiti u pire i pomiješati s mekim sirom i začinima. I to je to!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Pire od bundeve i batata

Sastojci

Priprema

:(Još nema komentara

Ovako je ispalo drugima

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme