Moj profil

Pire od mahunarki

60 minuta
3

Svi znamo da pire od krumpira ima i masnoće i prazne kalorija pa vam nudim jedan zdravi pire pun minerala kao što su željezo, kalcij i magnezij. Uživajte!

Svi znamo da pire od krumpira ima i masnoće i prazne kalorija pa vam nudim jedan zdravi pire pun minerala kao što su željezo, kalcij i magnezij. Uživajte!

Sastojci

za
100g fažola trešnjevca (graha)
100g jari graha
100g zelene leće
malo soli i papara
sjeckani petrusimen(peršin)

Priprema

1.

1. mahunarke dobro oprati i stviti ih u vodu sa vegetom i soli da se kuhaju. ( ja koristim express lonac 15 min, u normalnom loncu oko 60 min)

2.

2.Prociditi i staviti u blender. Miksati i dodavati maslinovo ulje do željene gustoće. Kad je gotovo dodati sjeckani petrusimen(peršin) i promišati.

3.

Dobar tek!!!!

Posluživanje

Ja ga inače poslužujem uz cordon bleu i zelenu salatu, ali stvarno može kao prilog uz bilo kakvo meso.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)