Volim krompir u svim kombinacijama, a danas sam iskombinovala namirnice i dobila nešto poput pite, jednostavno za napraviti, a bilo je jako ukusno.
Volim krompir u svim kombinacijama, a danas sam iskombinovala namirnice i dobila nešto poput pite, jednostavno za napraviti, a bilo je jako ukusno.
Sastojci
Priprema
Skuhamo krompir i napravimo pire. (Može i pire krompir u prahu, ako smo u žurbi, probala sam i fino je i tako). Dodamo jaja, so, prešun i kurkumu i izmiješamo. U tu smjesu narendamo i jednu tikvicu i sjedinimo.
Prodinstamo kratko mljeveno meso sa mješavinom začina, mljevenom paprikom i biberom.
U kalup ili tepsiju stavimo pola smjese pirea i razmažemo. Odozgo istresemo mljeveno meso. Zatim poredamo listiće dimljene pureće šunke. A onda narendamo sira, po želji i koliko ko voli.
Ostatak smjese pirea istresemo preko nadjeva i razmažemo. Polijemo vrhnjem za kuhanje i pečemo 20-ak minuta.
Posluživanje
Poslužimo toplo. Idealna kombinacija je sa kiselim krastavcima i jogurtom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara