Još jedan recept Nevena Duvnjaka iz SD.
Sastojci
Priprema
Očištite mladu blitvu i operite ju.
U loncu zagrijte 3 žlice ulja i dodajte 3 usitnjena češnja češnjaka.
Čim češnjak zamiriše, dodajte blitvu i malo oraščića.
Pirjajte na jačoj vatri dok na ispari skoro sva tekućina koju je blitva pustila.
Pred kraj kuhanja dodajte malo soli papra,žlicu isjeckanog peršina i žlicu krušnih mrvica.
Kratko ,još,prokuhajte kako bi se jelo zgusnulo.
Posluživanje
Tijekom pirjanja možete dodati koromača koliko želite(upravo radi koromača ovo jelo obožavam).Poslužuje se uz različita pečenja ili odreske od bijelog mesa.
ciao, vidim da ste i vi skupljali recepte gospodina Nevena Duvnjaka, i ja sam i oduševila sam se da je netko kao i ja prepoznao njegove recepte. Sve ma ama baš sve što sam napravila od njega ja i dan danas spremam, pronašla sam ga na facebooku, pa ću mu se javit, šteta što čovik ne objavi knjigu
Kako je tebi ispao recept?
2