Moj profil
Eelffica
25.3.2013.

Pirjana svinjetina sa senfom i kuhanim povrćem

15

Brzo. Jednostavno. Dijetno. Ukusno. 

Brzo. Jednostavno. Dijetno. Ukusno. 

Eelffica
25.3.2013.

Sastojci

za
2-3 kom svinjski odrezak
200-250 g zelene mahune
1 jušna žlica senf
Vegeta
dalmatinski začini mix (origano, mažuran, bosiljak, ružmarin)
maslinovo ulje
suncokretovo ulje
sol, papar

Priprema

1.

Svinjske odreske izrezati na trakice. Zelene mahune očistiti i oprati.

2.

U tavu uliti suncokretovo ulje da se prekrije dno tave. U loncu pripremiti posoljenu vodu za kuhanje povrća.

3.

Kada se ulje u tavi ugrijalo, ubaciti trakice svinjetine i na srednjoj vatri pržiti. Kada je meso skoro pa gotovo dodati sol, vegetu, papar i mix dalmatinske začine. Nakon otprilike 5 minuta dodati jušnu žlicu senfa. Promiješati i još pirjati oko 5 minuta.

4.

Kuhane zelene mahune začiniti maslinovim uljem i promiješati.

5.

Umjesto zelenih mahuna odabrati povrće po želji. 

I to je to.

6.

Tek! 

3

Eh da sam jučer znala za ovo 🙂 baš smo imali prigani svinjski umbulić za objed. Drugi put!

🙂 hvala

Uh ovo je extra!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)