Moj profil
keriiiii
10.10.2010.

Pirogger…....

80 minuta
11

Evo i mog prvog recepta nadam se da ce vam se svidjeti.

Evo i mog prvog recepta nadam se da ce vam se svidjeti.

keriiiii
10.10.2010.

Sastojci

Sastojci za tijesto
500 grama bijelog brasna
240 grama durum brasna
50 grama germe
oko 1/2 litre mlake vode
2 kasicice male soli
2 kasike maslinovog ulja
1 jaje

Priprema

1.

Rastopite germu i mlaku vodu ,zatim tome dodajte bijelo brasno, durum brasno, so i maslinovo ulje.Sve sastavite u glatko i mekano tijesto.

2.

Ostavite tijesto da ostoji 1 sat na kuhinjskoj temperaturi.

3.

Podjelite tijesto na 10 loptica zatim ih razvaljajte u krug i punite ih raznim nadjevom.Ja ih punim sa spinatom i fetom a moze i fasirano.Masta vam moze dosta pomoci.

4.

Na polovicu stavite nadjev zatim preklopite i pritisnie sa viljuskom da se zaljepi okolo.

5.

Premazati jajetom i peci na 200c -20 min.

Posluživanje

Ja koristim desert tanjir za kalup ili od supe ako je manji.

  • Dizano(1)

6

Ovo super zvuci!Volim recepte koji dopustaju maloinspiracije... 🙂

Hvala puno.Recept je super iskoristite samo svoju mastu za punjenje piroggar…..

Dobro dosla!! Radim po slicnom receptu. Znam da je super :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)