Moj profil
Branka51
2.11.2013.

PITA

27

Po želji mog unučića Bartola koji je otkrio burek s mesom i naravno oduševio se nastala je ova pita s dodatkom za koji Bartol nezna.Sve jedno moj unuk je danas super papao.

Po želji mog unučića Bartola koji je otkrio burek s mesom i naravno oduševio se nastala je ova pita s dodatkom za koji Bartol nezna.Sve jedno moj unuk je danas super papao.

Branka51
2.11.2013.

Sastojci

1 pakiranje gotovih kora za savijače
800 gr mljevenog junečeg mesa
3-4 krumpira
1l mlijeka
5 kom jaja
4 kom luka
1/2 vezice list peršina
sol papar i ulje

Priprema

1.

Na ulju pirjati luk i meso.Dodati začine , kosani peršin i ribani krumpir.Sve dobro promiješati .

2.

Slagati na nauljen pleh 3 kore,a svaku koru poprskati uljem.Meso raspodijeliti po kori i tako ponavljati postupak do kraja .Složenu pitu izrezati na komade i zaliti s umućenim jajima i mlijekom + 2 žumanjka dodati .2 bjelanjka umutiti u gusti šne i time premazati kore .Peći oko 45 min na 180 c.

  • Kore-meso(1)

3

Može i bez jaja .Onda se doda jogurt i mineralna voda.

super je Branka👍 ali nije problem ako ne stavim jaja preko jer ih moj muzic ni u snu ne voli,i musaku pravim bez jaja😵.Merci

super burek ..........tvoja je kcerka prava srecnica kad   ima tebe

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)