Moj profil

Pita gužvara od sira i špinata

60 minuta
22

Za prste polizat :) 

Za prste polizat :) 

Sastojci

500g svježeg polumasnog sira
1 čašica kiselo vrhnje
sol ili vegeta po želji (najbolje isprobati da li je dovoljno slano na vršku prsta)

Priprema

1.

Jaja, sir, vrhnje, špinat, mineralnu vodu i sol promješati u gustu smjesu. 

Pleh premazati rastopljenim maslacem i posložiti 2 kore. Još dvije odvojiti za kraj, a ostale umakati (gužvati) u smjesu i stavljati ravnomjerno u pleh. 

Na kraju staviti dvije cijele kore i premazati vrhnjem ili u ostatkom smjese u koje smo na kraju dodali malo mlijeka. 

2.

Peći oko pola sata na 200 stupnjeva C, dok ne porumeni. 

Posluživanje

Najbolje je poslužiti toplo uz jogurt, ali može se jesti i hladno. 

  • Gibanici(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)