Sjedimo za stolom, jedemo. Ja brzo završim i najedem se, a on pita još.
Sjedimo za stolom, jedemo. Ja brzo završim i najedem se, a on pita još.
Sastojci
Priprema
Kvasac se umuti sa šećerom i mlakom mlijeku, i doda se brašnu. (Brašno je naravno u posudi i miješa se žlicom :)) )
Kad se počme tijesto skupljati i cijelo se zalipi za žlicu, vrijeme je da ga malo proradimo rukama na pobrašnjenoj podlozi. Ostavimo na toplom 30 minuta dok se tijesto ne digne.
Nakon 30 minuta tijesto se još malo razvalja rukama. i ostavi se još 30 minuta.
Dok se tijesto diže, okidajte kapulu na sitne komadiće i u tavi je malo propirjajte na malo masla (2 – 3 minutice, ne više)
Kad je tijesto gotovo, izvaljajte ga najtanje što možete i okidajte na željene komade. (Možete i cijelo fino razvaljat da bude veliko pa ga rezat kad bude gotovo).
Po tijestu rasporedite kapulu koju ste pirjali na maslacu. Sireve okidajte na željene oblike ali sireve još nemojte stavljati.
Peći u zagrijanoj pećnici 10 minuta na 200°C. Nakon 10 minuta izvaditi tijesto sa kapulom i dodati sir i vlasac. Peći još maximalno 10 minuta.
Posluživanje
Nije pita, nije pizza. Dovoljno je količinski da bude glavno jelo ali i prilog..Pa koliko ste gladni….Najbolje prija sa “krevetom” od zelene salate i evo jedan side wiev
Što reći? Meni cura nema na poslu pristup internetu pa ja obavljam zadaću printanja i kušanja recepata s coolinarike.
Kako je tebi ispao recept?
13