Moj profil

Pita od bundeve

43

Jedna mi se bundevica iz tatinog vrta neodoljivo nasmješila, a sve dalje je legenda...ha, ha. Hatshepsut, evo stiže receptić!

Jedna mi se bundevica iz tatinog vrta neodoljivo nasmješila, a sve dalje je legenda...ha, ha. Hatshepsut, evo stiže receptić!

Sastojci

Tijesto
200 g margarina
po potrebi malo vode
Nadjev
500 g pirea od pečene bundeve
5 žlica muscovado šećera
3 žlice šećera
1 žlica mješavine začina za medenjake

Priprema

1.

Umijesite glatko tijesto i ostavite ga pola sata u hladnjaku zamotanog u foliju.

2.

Umutite pire od bundeve sa jajima i šećerom. Dodajte začine, ekstrakt vanilije i toliko vrhnja za šlag da ukupan volumen smjese bude 1 l.

3.

Razvaljajte tijesto i stavite ga u okrugli kalup za pitu promjera 28 cm. Izbodite vilicom i ulijte nadjev. 

4.

Pecite 45 minuta na 180°C. Tijekom pečenja će se nadjev napuhati poput balona, ali će splasnuti kad se pita ohladi.

  • Bundeva(3)
  • Bundeva-tart(1)
  • Pita-slatko(1)
  • Isprobano-luli(1)

5

Moliiiim!

LuLi, samo stavljaj sličice. Od viška glava ne boli. 

Prvi ili drugi dan, nema razlike, Sephia😀Bitno da si guštala.

Jeeeeeeej! Čuvam jednu hokaido tikvu za ovaj recept i danima zavirujem da vidim jesi ga stavila. Sad ne mogu dočekati vikend da pravim. Hvala la la la la... 

ja i prvi i drugi, stavim ti i sličicu sa Drave

Ovako je ispalo drugima