Moj profil
stara-kuharica
5.11.2020.

Pita od jabuka

11

Listajući kroz časopis "Ženski list - Zagreb"  iz 30-tih godina zapazili smo ovaj jednostavni recept - itekako je ukusna "Pita od jabuka" !

Listajući kroz časopis "Ženski list - Zagreb"  iz 30-tih godina zapazili smo ovaj jednostavni recept - itekako je ukusna "Pita od jabuka" !

stara-kuharica
5.11.2020.

Sastojci

110 gr. putera /maslaca
70 gr. Šećera ( kristal)
2 žutanjka
140 gr. mekog brašna za kolače tip 400
4 kiselkaste jabuke
malo Šećera ( kristal)
malo Cimeta mljevenog Podravka
malo ruma
malo grožđica
malo sjeckanog badema

Priprema

1.

Sastojke za pripremu - Pita od jabuka

2.

Od maslaca, brašna, žutanjka i šećera zamijesiti tijesto.

3.

Dobijeno tijesto podijeliti i ostaviti 10 minuta na hladnom.

4.

Jabuke oprati, izrendati, i ne sasvim iscijediti sok .

5.

Rendane jabuke staviti na prvo izvaljano tijesto . Kalup je mali 22 x 22 cm. 

6.

Na jabuke posipati sve po malo, šećer, cimet, sjeckani badem, grožđice i pomalo pokapati rum po nadjevu. 

7.

Drugi dio tijesta izvaljati i staviti na nadjev od jabuke. Peći na  170 °C - 180 °C 40 - 50 minuta.

8.

Pečeno pustiti da se ohladi. 

9.

Izrezati na kocke, može i prah šećer . 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)