Recept je od jedne jako vrijedne domaćice i odlične kuharice kojoj ide od ruke slatko i slano...Ta draga žena,kod koje sam provela većinu svog djetinjstva,draga od milja zvana "teta ELica" inaće Elizabeta....Zbog nje sam zavoljela i najobičnija jela kao kelj na čušpajz jer njena su jela jako ukusna koliko god jednostavna bila...
Recept je od jedne jako vrijedne domaćice i odlične kuharice kojoj ide od ruke slatko i slano...Ta draga žena,kod koje sam provela većinu svog djetinjstva,draga od milja zvana "teta ELica" inaće Elizabeta....Zbog nje sam zavoljela i najobičnija jela kao kelj na čušpajz jer njena su jela jako ukusna koliko god jednostavna bila...
Sastojci
Priprema
Od sastojaka za tijesto umijesite glatko tijesto.Podijelite ga na dva dijela,umotajte u pvc foliju i pustite da odmori 30 min.
Jabuke ogulite,naribajte i stavite dinstanti uz dodatak šećera,vanilin šećera i cimeta.Dinstajte mješajući dok jabuke ne omekane i ispari višak soka.
Razvaljajte prvi dio tijesta i položite na namašćen i pobrašnjen lim.Stavite svu filu,rasporedite te pokrijte drugim dijelom razvaljanog tijesta (ni predebelo,ni pretanko ).Odrežite višak tijesta i po želji napravite ukrase.Ispikajte malo gornju koru vilicom prije stavljana u pećnicu.
Posluživanje
Kada poprimi lijepu boju ,izvadite pitu iz pećnice,ostavite da se ohladi ,te posipajte šećerom u prahu.
Dobar tek.
Kako je tebi ispao recept?
6