Pita od jabuka (Jabukovaca)

Nesto mi naumpalo...

Sastojci

6 kom Jabuka (malo kiselije)

1 solja Secera

150 gr Oraha

1/2 solje Tirita

1 pak. Vanilin secera

1 cajna kasika Soka od Limuna

1 cajna kasika Cimeta

50 gr Putera

250 gr Brasna

100 ml Vode

malo soli i malo ulja za premazati jufku

Secer u prahu

Malo mineralne vode

Pripremiti tijesto kao za

Jabuke oguliti, izrendati, proprziti malo u tavi, da tecnost ispari, ostaviti sa strane da se ohladi.

1/2 oraha samljeti , a drugu polovinu isjeckati.

Jufku razviti sto tanje i ostaviti da se malo osusi.

U ohladjene jabuke dodati orahe, tirit (meni je ostao od baklave), secer, vanilin secer, sok od limuna, cimet.

Jufku premazati rastopljenim puterom i poprskati sa mineralnom vodom.

Filovati nadjevom, te lagano zarolati nekoliko puta, prerezati po sirini i redati u tepsiju.

Premazati puterom i peci u rerni oko 40 minuta na srednjoj temperaturi.

Ostaviti da se malo ohladi, i prije serviranja posuti secerom u prahu.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)