Moj profil
viljevo
9.6.2009.

Pita od kestena

3
viljevo
9.6.2009.

Sastojci

TIJESTO
40 dag brašna
1/2 praška za pecivo
15 dag šećera
2 jaja
2 žlice ruma
20 dag maslaca
NADJEV
40 dag kestena
10 dag šećera u prahu
1 dl slatkog vrhnja

Priprema

1.

Prosijte brašno s praškom za pecivo.Dodajte šećer, jaja, rum i maslac.Zamijesite glatko tijesto, prepolovite ga i ostavite na hladnom mjestu.

2.

Nadjev: Skuhajte kestene , ogulite ih i protisnite.Pomiješajte sa šećerom u prahu i napravite pire. Lagano umiješajte tučeno slatko vrhnje.Nadjevom premažite razvaljano , dopola zapečeno tijesto.Prekrijte ga drugim dijelom i lagno zapecite.Ohlađeni kolač izrežite na kocke .

2

obozavam kesten, ovo je fantasticno, u omiljene…

Zanimljivo, ovo se mora probati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)