Moj profil
tamana
24.3.2014.

Pita od limete i limuna

35 minuta
41

Kako sam veliki ljubitelj pite od limuna dugo sam tražila savršen recept. Nadam se da će vam se svidjeti :D

Kako sam veliki ljubitelj pite od limuna dugo sam tražila savršen recept. Nadam se da će vam se svidjeti :D

tamana
24.3.2014.

Sastojci

za
Tijesto
30 dkg oštrog brašna
3 dkg šećera
prstohvat soli
1.25 dcl mlijeka
10 dkg hladnog maslaca/margarina
pola vrećice praška za pecivo
ribana limunova korica
Krema
3 dcl svježe iscijeđenog soka od limuna i limete
1 dcl vode
2 dcl mlijeka
2 vrećice pudinga od vanilije
20 dkg šećera
200 ml slatkog vrhnja

Priprema

1.

Za tijesto :

2.

Zamjesiti  sve sastojke za tijesto i zatim ga natiskati u okrugli kalup. Peći 10 min na 200°C.

3.

Za kremu :

4.

Iscijeđeni sok od limuna i limete pomješati sa vodom i šećerom i zakuhati. Puding razmutiti u mlijeku i sve zajedno kuhati dok se krema ne zgusne. Na kraju umješati slatko vrhnje. Kuhati još minutu uz stalno mješanje.

5.

Kremu odmah izliti na tijesto i pustiti da se ohladi 2 sada.

Posluživanje

Puslužiti uz svježe jagode, šumsko voće i šlag

  • Limun(2)
  • Pita-od-limuna(1)
  • Kolac-limun(1)
  • Kolači(1)
  • Pite slatke(1)
  • Prhke-pite(1)

7

Hvala svima :D

Ne miksa se,samo se ulije i kuha jos minutu dvije :))

Valjda je logično da se ne miksa ako se već ukuhava ;-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)