Moj profil
DUKA11
28.5.2018.

Pita od maka

60 minuta
33

Odlična pita od maka....Po želji se može raditi sa 2 ili 3,4 kore...

Odlična pita od maka....Po želji se može raditi sa 2 ili 3,4 kore...

DUKA11
28.5.2018.

Sastojci

za
tijesto;
60 dag Glatkog brašna Podravka
20 dag šećera
2 jaja
1 prašak za pecivo Docela
25 dag margarina
nadjev
2,5 dcl mlijeka
20 dag maka
10 dag šećera
6 dag maslaca
3 žumanjka
3 bjelanjka (snijeg)

Priprema

1.

Zamijesite tijesto od brašna,šećera,jaja,praška za pecivo i margarina.Podijelite tijesto na 2ili 3 komada(može i 4)pa ga stavite u frižider na pola sata.

2.

Dok je tijesto u frižideru složite nadjev.Prokuhajte mlijeko sa šećerom i makom.U vruće dodati maslac.Kad se malo ohladi dodajte žumanjke i na kraju snijeg od bjelanjaka.

3.

Razvaljajte kore i između podijelite cilj od maka.Pecite oko 1 sat na 180 stupnjeva.

4.

Slika pite pečene sa 2 kore u manjem plehu(pa je pita ispala visoka).

5.

U sredini je pita od maka rađena sa 3 kore i pečena u srednjem plehu.Pečnu i ohlađenu pitu poslušajte šećerom u prahu.

6.

Sa više kora.

  • Mak(2)
  • Slatke pite(1)
  • Pite-mak(1)
  • Pita-mak(1)

1

Odlična pita  Đurđice☼♥♪♫...slično  radim  a  nekako odavno  vidjevši od bake i mame   dodavale su jabuku naribanu  u filu  za sočnost..pa i ja volim dodati..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)