Lagana i osvežavajuća pita u kojoj se prepliću sladak i kiselkast ukus. Aromi vanile i biskvitu koji se topi niko ne može odoleti!
Lagana i osvežavajuća pita u kojoj se prepliću sladak i kiselkast ukus. Aromi vanile i biskvitu koji se topi niko ne može odoleti!
Sastojci
Priprema
Za testo izmesiti brašno, jaje, so, šećer i maslac iseckan na kockice. Napraviti loptu, uviti je u foliju i ostaviti 60 min. u frižideru.
Prema uputstvu na kesici napraviti 2 pudinga, kada se malo prohlade dodati kiselu pavlaku i prah šećer.
Nauljiti pleh (30×40 cm), razviti testo na radnoj površini posutoj brašnom, da bude malo veće od pleha. Položiti testo preko pleha, utisnuti ga i ostaviti podignute ivice. Probosti testo na više mesta viljuškom.
Zagrejati rernu na 180 stepeni.
Preko testa staviti fil i poređati iseckane mandarine, ukrasiti crnim ribizlama.
Peći 45 min. Pre serviranja posuti šećerom u prahu.
Odlican recept!Ali nesto mi nije jasno a u vezi prvog dijela recepta:kako napravit loptu, jel’ ne treba dodati mlijeko ili nesto da bi se mogla oblikovat lopta od navedenih sastojaka?
Kako je tebi ispao recept?
11