Sticajem okolnosti povoljno sam kupila veću količinu mladog luka. Pa da bih ubrzala njegovo trošenje i upotrebila veću količinu pera koja brzo propadaju, suše se i venu, ja sam napravila ovu pitu.
Sticajem okolnosti povoljno sam kupila veću količinu mladog luka. Pa da bih ubrzala njegovo trošenje i upotrebila veću količinu pera koja brzo propadaju, suše se i venu, ja sam napravila ovu pitu.
Sastojci
Priprema
Luk oprati, iseckati i propržiti na ulju
Dodati jaja i pržiti uz mešanje još 2-3 minuta. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
Dalje praviti kako inače pravite pite. Ja redjam po četiri kore, na prvu i treću stavim malo ulja, na drugu i četvrtu nadev.
Kore umotam i stavim na namašćenu tepsiju. Stavim u rernu zagrejanu na 220 i pečem oko pola sata.
Izvadjenu pitu "nafajtam" i pokrijem krpom da malo odstoji i prohladi se da se lepše seče.
Posluživanje
Deci za doručak sa jogurtom ili mužu uz pivo i utakmicu
Kako je tebi ispao recept?
10