Moj profil

Pita od pomorandže

54

Ovaj recept je preko moje drugarice do nas stigao od jedne Grkinje. Pita se jednostavno sprema, a još je boljeg ukusa.

Ovaj recept je preko moje drugarice do nas stigao od jedne Grkinje. Pita se jednostavno sprema, a još je boljeg ukusa.

Sastojci

2 čaše kiselog mleka
1 ista čaša ulja
1 čaša šećera
rendana kora od 1 pomorandže
sirup
2 čaše šećera
3 čaše vode
rendana kora od 1 pomorandže

Priprema

1.

Kore odviti i ostaviti da se malo prosuše na vazduhu. U dubokoj činiji izmešati kiselo mleko, ulje, šećer, jaja, prašak za pecivo, vanilin šećer i rendanu koru od pomorandže. Dobro sve promešati, pa dodati iscepkane kore. Drvenom varjačom izmešati da se kore sjedine sa ostatkom smese.

2.

Sipati u podmazan pravougaoni đuveč pleh, poravnjati i peći u zagrejanoj rerni na 200°C 30 minuta. Pečenu pitu ostaviti da se prohladi, pa je preliti toplim sirupom. Pitu je najbolje spremiti dan ranije da kompletno upije sirup.

3.

Sirup: Sipati vodu i šećer, dodati rendanu koru od pomorandže i kuvati na slabijoj temperaturi 15 minuta od trenutka kada sirup provri.

  • Pite-pomorandza(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Pita(1)
  • Pite(1)

7

mmmmmmmm kako ovo dobro mirise...upravo gotova,jedva cekam sutra da probam 🙂

Drago mi je da to čujem, tj. čitam!!!🙂

U mojoj kuci je postao omiljeni desert

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)