Pita od sira i blitve :-)

Ja za ovu verziju koristim gotove kore :-)

Sastojci

1/2 kg tankih kora za pitu

350 g pekarskog sira ili ira za pitu

150g blitve

3 kasike pavlake

Po potrebi so

Blitvu skuvati. Ohladiti malo i isjeckati na sitne resice.

U zdjelu pomijesati sir, pavlaku, blitvu i jaja.. prvo probati malo pa po potrebi posoliti

Uzeti 1 list kora malo nauljiti staviti 2.list. poivici kora sa duze strane staviti fila. Zarolati. I tako dok se utrose i kore i fil.

Staviti u dobro pouljen pleh ili na pouljen pek papir. Odozgor pouljiti samo malo.

Peci u zagrijanoj rerni na 200 stepeni.

Kada je pita pecena poskropiti malo sa vodom. Ostaviti da se samo malo prohladi i sjeci :-)

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)