PITA OD SIRA I ORAHA

60 minuta

16

za prste polizati…..

za prste polizati…..

Sastojci

za

deserti

TIJESTO:

15 dkg brašna

15 dkg margarina

15 dkg šećera

15 dkg mljevenih oraha

NADJEV:

40 dkg kravljeg sira

3-4 žlice šećera

15 dkg margarina

snijeg od 3 bjelanjka

15 dkg šećera u prahu

Priprema

1.

za tijesto dobro izmjesite sastojke.
Razvaljajte i stavite peći.
Tijesti ispeći na pola.

2.

Namirnice za nadjev također dobro
izmiksati, staviti na polu pečeno tijesto
i ispeći do kraja.

3.

U međuvremenu istucite čvrsti snijeg od bjelanjka sa
šećerom, stavite preko nadjeva i vratite u pećnicu da
dobije žućkastu boju.

4.

Hladno režite na štangice i poslužite

Pita-od-sira-i-oraha(2)

2

13.10.2009.17:49

Slažem se za sliku, interesantna kombinacija….:)))

13.10.2009.14:16

zvuči zanimljivo probačemo,šteta što nema slike

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)