Uvijek kad radim ovu pitu sjetim se moje drage Vere koja me naučila ovo raditi. Moj mali doprinos njezinom famoznom receptu je panceta i maslinovo ulje.
Uživaj u životu draga moja prijateljice !!! :)))
Uvijek kad radim ovu pitu sjetim se moje drage Vere koja me naučila ovo raditi. Moj mali doprinos njezinom famoznom receptu je panceta i maslinovo ulje.
Uživaj u životu draga moja prijateljice !!! :)))
Sastojci
Priprema
Špinat operite , narežite na rezance , posolite i ostavite malo odstoji.
Za to vrijeme izmješajte sir, vrhnje , jaja , narezanu pancetu na što manje i što tanje komadice(skoro pa da su prozirni) i na kraju dodajte špinat kojeg ste dobro ižmikali.
Svaku koru nauljite, stavite filu i zamotajte.Premažite gornji sloj uljem(ja sam koristila maslinovo ulje)
Pecite u zagrijanoj pećnici oko pola sata na 180°C
Posluživanje
Možete kupiti i gotove kore pa stavljajte po dvije s time da ih između pouljite. Ove moje su malo deblje pa stavljam po jednu.
Uz ovu pitu savršeno paše salata od rikule, radića , mišance …...
Kako je tebi ispao recept?
7