Moj profil
Jedna neobicna, jako ukusna kombinacija!
Sastojci
Priprema
1.
Tijesto za pitu napraviti po ovom receptu . Za fil izribati kupus, posoliti ga da se malo “preda”,dodati biber i sitno izrezanu papricicu. U dubljoj serpi ugrijati masnocu, preprziti sitno izrezana oba luka i dodati pripremljeni kupus, lijepo izdinstati da dobije zuckastu boju. Ostaviti da se ohladi, dok se razvlaci tijesto. Na razvucenom tijestu stavljati uz rub malo fila, zarolati i savijati u zvrkove ( kao sto je u prethodnom receptu uradjeno sa pitom od krompira). Zvrkove silikonskom cetkicom prmazati smjesom otopljenog mslaca i ulja ( koje nam ostane od slaganja tijesta), te peci na 220*C malo vise od pola sata ( paziti da povrsina ne izgori, prekriti).
Posluživanje
Posluziti uz jogurt.
26