Moj profil
Jasninakuhinja
7.7.2017.

Pita s jabukama

20

<3  preukusna - pita sa jabukama

<3  preukusna - pita sa jabukama

Jasninakuhinja
7.7.2017.

Sastojci

600-650 g tanke jufke
MIX za premazivanje jufke
3 jaja
50 g Šećera ( kristal)
1 kesica Vanilin šećer Dolcela
180 ml kisele pavlake
100 g Pšenične krupice (griza) Podravka
1 kesica Prašak za pecivo Docela
3 male šolje za kafu suncokretova ulja
FIL
1,5 kg kiselih jabuka
150 gr Šećera ( kristal)
(po ukusu) Cimeta mljevenog Podravka
1 mala šolja za kafu suncokretova ulja

Priprema

1.

Prvo napraviti mix ovih sastojaka:
3 jaja - umutiti pjenasto;

dodati 50 g šećera;
kesicu vanilin šećera;
umutiti pa dodati kiselu pavlaku;
Takođe, dobro umutiti, sasuti griz, ulje (3 male šolje za kafu) i prašak za pecivo.

2.

Od količine jufke odvajati po tri lista te prva dva premazati mixom* koji smo naveli u koraku 1. 
Na treću koju treba premazati samo  uljem - rasporedimo na sami početak lista prethodno izrendane jabuke (u koje smo dodali 150 g šećera i malo cimeta, te sasvim malu šoljicu ulja).

3.

Saviti u rolu. Tako tim redom raditi dok ne utrošimo svu jufku.

4.

Poredati u pleh i svaku rolu isjeci na koso ( kao baklavu) te svu gornju povrsinu premazati uljem. Peći na 180* cca 20-30min.

Posluživanje

Napomena* ukoliko vam je ostalo mixa - vrhnja&griz možete role premazati i sa tim mix-om (ne previše). Koristila sam i grožđice - koje sam prethodno natopila te pomješala s jabukom a vi i ne morate - po ukusu :) 

  • Slatke pite(2)
  • Jabuke(1)
  • Griz(1)
  • Bosanski kolači(1)
  • Bosanski specijaliteti(1)
  • Pita(1)
  • JAJA(1)
  • Savijača(1)
  • JABUKA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)