Moj profil
Ikka
25.11.2010.

Pita sa bundevom!!!

23

Ovaj recept sam našla u jednom malom kuvaru, najzad je došao na red da ga isprobam. Pita je odlična, nadam se da će se i vama dopasti!!!

Ovaj recept sam našla u jednom malom kuvaru, najzad je došao na red da ga isprobam. Pita je odlična, nadam se da će se i vama dopasti!!!

Ikka
25.11.2010.

Sastojci

660 g kora za pitu
1 kg bundeve
200 g šećera
2 kesice vanilin šećera
50 g putera
100 g šećera u prahu
1 dl mlijeka
7 jaja
1 dl ulja, cimeta po ukusu
Zaliv:
10 kašika šećera
1/2 l vode

Priprema

1.

Bundevu narendati, zagrejati 2 kašike ulja pa na njemu u šerpi pržiti bundevu dok ne omekša. Dodati šećer i vanilin šećr, promiješati da se šećer otopi. Skinuti sa ringle zatim dodati puter i ostaviti da se ohladi.Pjenasto umutiti jaja pa dodati u hladnu bundevu zatim dodati mlijeko. Podmazati pleh koru staviti na radnu površinu poprskati je uljem na nju staviti drugu koru i nju poprskati uljem malo, zatim staviti treću koru pa posuti fil po filu posuti malo cimetom urolati, zatim redati u pleh. Tako ponavljati dok se neutroši sve. Pitu peći na 220 stepeni 45 minuta. Pečenu zaliti zalivom koji smo skuvali na sledeći način, 10 kašika šećera skuvati sa pola lite vode. kad pita upije zaliv posuti šećerom u prahu. Zatim isjeći i služiti!

  • Pite(2)
  • Bundeva(1)
  • Pita(1)

15

Sjajna05, hvala  na ukazanom povjerenju! Drago mi je da vam se dopala pita, jaja možeš staviti po volji! pozzz

Da ne zaboravim, svi su prste smazali.Hvala na lepoj sugestiji!

Ja sam je pravila uz dodatak malo seckanih oraha. Možda bi i moglo neko jaje manje????

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)