Svi znamo da najpre treba oljuštiti i izrendati jabuke. Staviti ih da se dobro ocede a oceđeni sok sipati u veću čašu i odložiti u frižider(kasnije ću razjasniti zašto smo odložili sok). U oceđene jabuke dodati 250gr šećera, kesicu cimeta, malo praška za pecivo, seckane ili mlevene orahe, šaku suvog grožđa, kesicu vanilin šećera i nekoliko kapi ekstata ruma. Sve dobro izmešati i onda krećemo...
Svi znamo da najpre treba oljuštiti i izrendati jabuke. Staviti ih da se dobro ocede a oceđeni sok sipati u veću čašu i odložiti u frižider(kasnije ću razjasniti zašto smo odložili sok). U oceđene jabuke dodati 250gr šećera, kesicu cimeta, malo praška za pecivo, seckane ili mlevene orahe, šaku suvog grožđa, kesicu vanilin šećera i nekoliko kapi ekstata ruma. Sve dobro izmešati i onda krećemo...
Sastojci
Priprema
Staviti jednu koru na radnu površinu, premazati uljem, preko nje staviti drugu i nju premazati, a preko te dve staviti i treću i nju prematati. Zatim sledi...
...obilno (ne štedeti) filovanje. Kada ste stavili fil, kore sa dve bočne strane presavijte (oko 1cm) a zatim urolajte i ređajte...
...u posudu obloženu pek papirom. Dok sve ovo radite ukllučite rernu da se zagreje.
Stavite u rernu zagrejanu na 200C i pustite da se peče. Počnite da virite u rernu nakon tridesetak minuta a za to vreme izvadite onaj oceđeni sok iz friza i uživajte u njemu.
Kad je pečeno izgledaće baš ovako. Izvadite iz rerne, sačekajte da se prohladi, isecite na komade i pospite prah šećerom.
Voila! Vreme je za "egzekuciju". Uživajte!
Kako je tebi ispao recept?
1