Pita sa jabukama od lisnatog testa...
Recept je jednostavan,pita ukusna,hrskava i mirisna...
Pita sa jabukama od lisnatog testa...
Recept je jednostavan,pita ukusna,hrskava i mirisna...
Sastojci
Priprema
Jednu tablu lisnatog testa razvući u pravougaonik dimenzija 30x15 cm.
Iseći trake dužine 5 cm. i širine 2 cm.,sa jedne i sa druge strane,tako da u sredini vam ostane mesta da možete staviti smesu od jabuka.
Priprema nadeva:
600 gr. jabuka izrendati,iscediti sok od jednog limuna i poprskati jabuke i izmešati.
Dodati šećer,griz,cimet,oraščić,vanil šećer,izrendanu koricu od limuna i sve sjediniti.
Ovaj nadev podeliti na dva dela i premazati po sredini lisnatog testa,tako što se ne stavlja od samog početka, već se ostavi prostor 2 cm. i na početku i na kraju testa.Da nam jabuke ne bi iscurele prilikom pečenja.Način savijanja pogledajte na slici.
Trake sa strane savijati ka unutra i preklapati preko traka sa druge strane,odnosno pletete ih naizmenično preko nadeva.
Isto uraditi i sa drugom tablom.
Rernu uključiti na 200 stepeni i peći oko 10-15 min., dok blago porumeni.
Izvaditi iz rerne , posutu prah šećerom i služiti,lepa je i dok je vruća.
5