Moj profil

Pita sa kiselim kupusom

65 minuta
49

Laka za pravljenje i super ukusna :)

Laka za pravljenje i super ukusna :)

Sastojci

za
1 kg kiselog kupusa (ribanac)
1 ili 2 glavice crnog luka
500 g kora za pitu (koristila sam heljdine)
biber, slatka aleva paprika
50 ml maslinovog ulja
50 ml kisele vode
još malo maslinovog ulja

Priprema

1.

Na malo ulja propržite sitno iseckan luk. Dodajte mu ribanac (sitno iseckan) koji ste prethodno dobro ocedili od tečnosti, pobiberiti, dodati malo aleve paprike i dinstati dok ne ispari tečnost. Ja sam dinstala 20 minuta. Prohladiti. Pomešati 50 ml kisele vode i 50 ml ulja, tom smesom premazati prvu koru, preko nje staviti drugu, premazati, zatim treću i preko cele kore rasporedite kupus. Urolajte i ponovite postupak i sa ostalim korama i kupusom. Gotove rolate premažite ostatkom kisele vode i ulja. Pitu peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni nekih 35 minuta.

  • Kiseli kupus(2)
  • Posno-slano(1)
  • Posno(1)
  • Slana pita(1)
  • Pita-sa-kiselim-kupusom(1)
  • Savijača(1)
  • Gibanici-posni(1)

2

Vesna72, baš me raduje da Vam se dopada 🙂

Odlična pita!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)