Ovo je jedna jako fina i dobra pita ima dosta slanih pita sve lepse i lepse,al eto da bude tu i moja mozda se svidi nekome,na ovaj nacin spremljena.
Ovo je jedna jako fina i dobra pita ima dosta slanih pita sve lepse i lepse,al eto da bude tu i moja mozda se svidi nekome,na ovaj nacin spremljena.
Sastojci
Priprema
Ocistiti ispecenu papriku 6 do 8 paprika treba za ovu pitu, ocediti iseckati dodati 250g sunke ili salame po zelji,500g feta sira ili trapist sjediniti sve ostaviti na stranu. Ovo je drugi fil,za prvi fil umutiti 4 komada jaja,3dl jogurta,2dc kisele pavlake,kasicica soli,2dl ulja,20g brasna 1 prasak za pecivo.Namazati tepsiju staviti dve kore prvim filom premazemo prve dve kore,stavljaju se zajedno dodati drugi fil i tako redom dok ne potrosimo sve kore.Ostaviti malo prvi fil za prelivanje pite odgore pitu pre pecenja iseci na kocke preliti je prvim filom,da pita dobro upije i staviti je da se pece.Kao i svaka pita....
Posluživanje
Pecenu ohladjenu pitu secemo na kocke ili trouglove.Ovu pitu mozemo saviti kao rolat ili slagati u tepsiju.Moze se redjati i ovako dve kore,prvi fil sunka,ponovo kore,sir ,paprika, tako redom ...
70