Moj profil
marijanabnm
30.8.2009.

pita sa sirom

10

ovaj recept sam dobila od moje drage kume, lagan je za napravit,
a nije baš klasićna pita

ovaj recept sam dobila od moje drage kume, lagan je za napravit,
a nije baš klasićna pita

marijanabnm
30.8.2009.

Sastojci

biskvit
2 komada jaja
1 ćaša(od jogurta) šećera
1 ćaša mlika
1 ćaša ulja
2 ćaše oštrog brašna
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
nadjev
250g kravljeg sira
3 jaja
1 kiselo vrhnje
1 vanilin šećer
2 žlice jušne šećera
2 žlice jušne oštrog brašna

Priprema

1.

Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati redom sve ostale sastojke.

2.

Tepsiju namastiti i posuti brašnom.

3.

Pola smjese uliti u tepsiju i staviti peći u zagrijanu pećnicu na 180 c. oko 15 min. ili dok ne porumeni.

4.

Nadjev izmišati i preliti na porumenjelu polovicu biskvita,

5.

preliti drugu polovicu ivratiti nazad peći još pola sata otprilike(probajte ćaćkalicom).

6.

topli kolać izrezati, kad se ohladi posuti šećerom u prahu.

Posluživanje

za mjeru koristim ćašu od jogurta

  • Slatka-pita-sir(1)

2

da, izgleda i je kolać, mekani biskvit i u sredini nadjev od sira. a zašto se zove pita neznam

Jel ovo izgleda kao kolac?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)