Drage moje Coolerice,ova pita je plod mog posttraumatskog iskustva..
Znači,prije neki dan je bio jaki potres,a kako se ja potresa bojim najvise od svega,s nečim sam morala okupirati misli.Pa s čim ću bolje neko kuhanjem ili pečenjem kolača.I tako je to počelo,prvo sam pregledala sto imam u ostavi,sto u hladnjaku,i ako je nastala ova fenomenalna ljevana pita sa sirom koja se pojela uz jednu posljepodnevnu kavicu... Nadam se da vam se svidila ova priča za laku noc :P !! :*
Drage moje Coolerice,ova pita je plod mog posttraumatskog iskustva..
Znači,prije neki dan je bio jaki potres,a kako se ja potresa bojim najvise od svega,s nečim sam morala okupirati misli.Pa s čim ću bolje neko kuhanjem ili pečenjem kolača.I tako je to počelo,prvo sam pregledala sto imam u ostavi,sto u hladnjaku,i ako je nastala ova fenomenalna ljevana pita sa sirom koja se pojela uz jednu posljepodnevnu kavicu... Nadam se da vam se svidila ova priča za laku noc :P !! :*
Sastojci
Priprema
Jaja,šećer,vaniliju i ulje dobro izmiksati.
Dodavati ostale sastojke.Brašno pomiješati sa praškom za pecivo,dodavati ga naizmjenično sa mlijekom.
Tijesto podijelit na dva dijela.Prethodno protvan namastiti maslacem i posuti brašnom.Pažljivo razliti prvi dio tijesta.Tijesta ce vam izgledati da je malo,ali ne brinite,pažljivo ga razliti po cijelom protvanu.Peći ga oko 180°C cca10-ak min..ovisi o štednjaku.
FILA:
Sve skupa staviti u posudu odgovarajuće veličine i dobro izmiksati.
Kada je prvi biskvit gotov,po njemu razliti filu i ravnomjerno je razmazati po biskvitu.
Odmah po tome razlijte drugi dio biskvita i pažljivo ga razmažite preko file.Ako vam se čini malo biskvita,ili bude pregust,slobodno ga malo razrijedite s mlijekom.Peći dok gornja kora biskvita ne potamni,odnosno dok se ne ispeče.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara